Tarte thon tomates
Ingrédients (4 personnes)
- 50g de fromage rapé (gruyère, comté, tome.. bref, ce que vous avez)
- Poivre
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 1 grosse c à s de moutarde à l'ancienne
- 1 boite de thon au naturel moyenne
- 3 belles tomates
- 1 pâte brisée
Étape 1 :
Préchauffer le four à 200°C.
Étape 2 :
Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée, la piquer avec les dents d'une fourchette puis recouvrir de moutarde à l'ancienne.
Étape 3 :
Égoutter le thon et l'émietter. Ajouter sur la moutarde, puis recouvrir avec de belles tranches de tomate.
Étape 4 :
Verser la crème liquide et ajouter le fromage râpé. Un peu de poivre et mettre au four 30 min à 200°C.
Source : Recette par Magnetie sur 750g