Tarte thon tomates

 

• 5 min
• 30 min

 

Ingrédients (4 personnes)

• 50g de fromage rapé (gruyère, comté, tome.. bref, ce que vous avez)
• Poivre
• 10 cl de crème fraîche liquide
• 1 grosse c à s de moutarde à l'ancienne
• 1 boite de thon au naturel moyenne
• 3 belles tomates
• 1 pâte brisée

 

Préparation

Étape 1 :

Préchauffer le four à 200°C.

Étape 2 :

Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée, la piquer avec les dents d'une fourchette puis recouvrir de moutarde à l'ancienne.

Étape 3 :

Égoutter le thon et l'émietter. Ajouter sur la moutarde, puis recouvrir avec de belles tranches de tomate.

Étape 4 :

Verser la crème liquide et ajouter le fromage râpé. Un peu de poivre et mettre au four 30 min à 200°C.

Source : Recette par Magnetie sur 750g