Mini-brochettes apéro
Sur des piques à brochettes en bois, piquez du jambon en cubes, du gruyère en cubes, des tomates cerise, des cornichons, des olives, des raisins, pommes, saucisson,...
Source Marmiton
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- Crevettes/chorizo
- Saucisson/camembert
Source : mOua
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Pour 1 hérisson :
- 1 boule de pain (petite ou grosse suivant vos besoins)
- 1/2 citron
- des tomates cerises de toutes les couleurs
- des carottes coupées en rondelles
- des radis
- des avocats coupés en morceaux
- des olives vertes et noires
- de la saucisse sèche
- des dés de gruyère
- des cure-dents
- Disposer la boule de pain puis ajouter le demi citron à l’une des deux extrémités afin de former la tête. A l’aide d’un marqueur, dessiner les yeux et la bouche.
. - Piquer les tomates avec les cure-dents puis les disposer en une rangée sur la boule de pain.
. - Faire de même avec tous les autres ingrédients jusqu’à recouvrir l’ensemble de la boule de pain : c’est prêt !
Source Delicimo